Receta de fin de semana: Bolas de proteína de mantequilla de cacahuete

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Receta de fin de semana: Bolas de proteína de mantequilla de cacahuete
Receta de fin de semana: Bolas de proteína de mantequilla de cacahuete

 

Estas deliciosas bolitas de proteína tardan unos cinco minutos en hacer y son el desayuno portátil perfecto o una merienda sana en fuga. Por lo general, hacer un lote durante un fin de semana para que pueda sacarlos de la nevera durante mi semana ocupada. Ellos se casan perfectamente con su desayuno y domar el deseo en medio de la tarde por algo dulce. Si usted es un ciclista loco como yo, estas bolas de proteína son perfectas para colocar en la parte trasera de su camisa de ciclismo como una merienda de energía o una comida rápida para aquellos momentos en que usted necesita tomar.

Lleno de ingredientes simples: avena en copos, coco, dátil, Proteína Chef sano y su elección de mantequilla de nueces. He utilizado la mantequilla de maní orgánica natural no endulzada en esta receta, pero usted también puede utilizar su elección de mantequilla de almendra o mantequilla de macadamia. Si usted quiere saber cómo hacer sus propias mantequillas, tengo muchas opciones.

QUÉ HAY DE GRANDE SOBRE ELLOS

La fibra encontrada en la avena puede ayudar a regular su apetito y mantenerlo satisfecho por más tiempo. Manteigas de nuez son una buena fuente de proteínas, y añadir proteínas a su dieta puede tener un efecto estabilizador en el azúcar en la sangre, mantenerlo más lleno por más tiempo y también apoyar la pérdida de peso. Esta receta es de mi Chef sano Receta App.

INGREDIENTES

  • 120 g (4 1/4 oz) frescas sin hueso fechas
  • 100 g (3 1/2 oz / 1 taza) avena en copos
  • ] 60 g (2 oz / 1/2 taza) de coco rallado
  • 2 cucharadas de proteína de chef sano
  • 150 g de mantequilla de maní sin azúcar o su elección de mantequilla de cacahuete, como la almendra o el macadamia
  • Un poco de agua para mezclar, si es necesario
  • Nueces picadas, avena, granola o coco para laminación

INSTRUCCIONES

  1. Mezcla támaras, avena, coco y proteína en polvo en un procesador de alimentos o Vitamix por 15-20 segundos
  2. ] Mezclar hasta que la mezcla se parezca a las migas y las duchas combinadas con la avena
  3. Quitar la mezcla de bolas de proteína en un tazón grande
  4. Agregue la mantequilla de nueces y mezcle hasta formar una mezcla . Añadir 1 a 2 cucharadas de agua, si es necesario, para mezclar en una masa blanda
  5. Coloque 12 porciones en una cuchara pequeña de helado o cucharadita
  6. Enrolle en las bolas y enrolle en su elección de las nueces picadas, ¡el desayuno más sabroso!”

Mi principal objetivo es hacer a la gente cocinar y comer más sanos. Coma alimentos naturales, concentrándose en frutas y verduras frescas y manténgalo simple. “

Carlos Matabuena

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